Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

Čokoladni kolač

Pročitano 4973 puta
-
Objavljeno u Božićni recepti

Ovaj čokoladni kolač uopće ne sadrži brašno ali je ipak sočan, ukusan i jednostavno - čokoladan.

Kolač se priprema s čokoladom i bademima pa je stoga izvrsna opcija za čokoljupce.

Sastojci:

250 g šećera
250 g maslaca
5 jaja, odvojen bjelanjak od žumanjka
250 g samljevenih badema
100 g čokolade za kuhanje, naribane
300 ml šlaga
Naribana čokolada za dekoraciju

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 180 C.

Pleh za pečenje kolača prekrijte namaštenim papirom za pečenje.

Dobro istucite maslac i šećer kako bi nastala glatka smjesa. Postepeno u ovu smjesu umješajte žumanjke. Na kraju umješajte bademe i čokoladu.

U drugoj posudi istucite bjelanjke u čvrstu smjesu. Polako uspite istučene bijelanjke u čokoladnu smjesu.

Izlijte smjesu na pleh za pečenje kolača. Pecite oko 45 - 60 minuta. Provjerite da li je kolač gotov tako što ćete viljuškom ili nožem ubosti kolač - viljuška mora biti malo ljepljiva, ne smije biti suha.

Prebacite kolač na tanjur za serviranje i pustite da se ohladi. Prelijte ga šlagom i pospite čokoladom.

 

Recept je preuzet s našeg portala za recepte - Začini.net.

Podijeli ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn
HappyRudy

Volimo Božić i sve božićno. Naše prve božićne web stranice objavili smo još 2005. godine, a stranice su od tada mijenjale adrese i sadržaje, ali uvijek su pisale o Božiću - blagdanu, običajima, receptima, dječjoj zabavi, darivanju.

Pozivamo vas da nam se javite ako imate božićnu ponudu - proizvode, poklone, trgovine...

Više u ovoj kategoriji: « Kolač od sira Chocolate mousse »